Umum

Umum

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Kulit Tanpa Telur

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Kulit Tanpa Telur

Kulit berpori nan lembut, resep dadar gulung merupakan ciri khas dari kue basah tradisional dengan isi kelapa parut gula merah atau unti ini. Cara membuat kulit dadar gulung tanpa telur yang tidak pecah bisa dengan mudah kita olah secara sederhana di rumah.

Sebenarnya tidak ada tips khusus dalam cara membuat dadar gulung dengan kulit bersarang atau teksturnya berpori, kecuali adonan kulit yang tidak terlalu kental maupun tidak terlalu encer sehingga hasilnya lembut dan tidak mudah robek. Langkah-langkah pembuatan beserta hal-hal yang perlu diperhatikan sudah dijelaskan seperti gambar di bawah ini.
Cara Membuat Dadar Gulung
Dadar gulung isi kelapa adalah varian jajanan pasar yang masih banyak dijual karena sangat diminati hingga sekarang. Dengan resep adonan dasar kulit dadar gulung ini, tentunya kita dapat mengkreasikannya dengan bermacam-macam bahan isi selain unti, seperti dadar gulung isi pisang atau bahkan menjadi dadar gulung coklat. Gula merah dapat diganti dengan gula pasir putih untuk menghasilkan isi unti yang lebih putih atau dapat menggunakan perpaduannya.

Persiapan Bahan Dadar Gulung

1/2 butir kelapa parut
70 gram gula merah disisir
1 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
50 ml air
Bahan kulit dadar gulung :
250 gram tepung terigu
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sdt tepung tapioka/kanji
1/2 sdt garam
1 sdm pasta pandan atau secukupnya
minyak sayur secukupnya untuk olesan
Cara Membuat Dadar Gulung
Didihkan gula merah dan air hingga gula merahnya mencair, lalu masukkan garam dan daun pandan. Setelah mendidih kembali serta harum, masukkan parutan kelapa, aduk terus hingga rata dan matang (tidak terlalu basah dan tidak juga terlalu kering). Matikan api, sisihkan untuk bahan isi dadar gulung.
Campurkan dan aduk rata tepung terigu, tapioka dan garam, kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata dan tidak ada yang menggumpal, saring adonan supaya hasilnya lebih lembut, lalu tambahkan pasta pandan dan aduk hingga rata.
Panaskan wajan teflon datar berdiameter 22 cm atau sesuai selera, olesi tipis dengan minyak sayur (sebaiknya gunakan tisu), setelah benar-benar panas (tandanya akan terdengar suara mendesis saat adonan dituangkan) selanjutnya tuang 1 sendok sayur adonan.
Begitu selesai menuangkan adonan, langsung angkat wajan dan putar-putar untuk meratakan adonan sehingga hasil kulit dadarnya menjadi bulat rata dan tipis. Setelah rata, kembalikan lagi di atas kompor dengan api kecil, adonan kulit dadar matang bila semua permukaannya sudah berubah warna.
Angkat kulit dadar gulung dan letakkan di atas piring datar (bisa olesi sedikit minyak agar tidak lengket), tuang 1 sdm unti, lipat seperti amplop kemudian gulung dengan rapih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis, untuk adonan berikutnya bisa tidak diolesi lagi minyak, tetapi tetap pastikan bahwa wajan harus benar-benar panas.

Sumber: https://okabawes.co.id/

 

Resep Ayam Kecap Bumbu Pedas Manis dan Gurih

Resep Ayam Kecap Bumbu Pedas Manis dan Gurih

Berikut ini ada 2 resep ayam kecap sederhana dengan perpaduan bumbu kecap manis menyerap yang enak dan gurih, ditambah pula dengan cita rasa pedas (bumbu iris dan bumbu halus). Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam yang mudah dan praktis, tetapi kombinasi rasa pedas manis dan gurih bisa menjadi sangat akrab di lidah.

Tambahan bumbu-bumbu lainnya pada resep cara membuat ayam kecap kali ini, seperti saus tiram dan sedikit kecap asin juga menciptakan masakan sederhana dengan cita rasa pedas, manis dan gurih yang istimewa.

Ayam yang digoreng terlebih dahulu supaya dagingnya menjadi lebih gurih, lalu dimasak dengan lumuran bumbu pedas manis & gurih, sehingga ayam goreng kecap bisa menjadi sajian yang spesial.

2 versi resep dalam membuat ayam bumbu kecap manis pedas & gurih ada di bawah ini, yang pertama adalah ayam kecap bumbu iris seperti gambar di atas. Selain perbedaan penggunaan bumbu-bumbu yang dipakai dan tentunya porsi yang berbeda, juga banyaknya kuah kental pada masakan sehingga memberikan variasi dan nuansa yang berbeda pula.

Resep Ayam Kecap Bumbu Iris

500 gram daging ayam
1 buah jeruk nipis untuk lumuran ayam
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt merica
1 sdt kecap asin
100 ml air
minyak goreng seperlunya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
Bumbu iris :
1 buah bawang bombay diiris memanjang
3 butir bawang merah diiris tipis
2 siung bawang putih diiris tipis
1 batang daun bawang diiris serong
5 buah cabe keriting merah diiris tipis
5 buah cabe rawit hijau atau merah diiris tipis
Cara Membuat Ayam Kecap :
Potong-potong daging ayam dengan ukuran sesuai selera dan cuci bersih, lumuri dengan 1 buah air jeruk nipis dan garam kemudian diamkan sekitar 15 menit. Goreng ayam dengan minyak panas yang banyak hingga matang kecoklatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan dari minyak.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan potongan ayam yang sudah digoreng dan aduk-aduk rata. Tuang air lalu beri garam, merica, kecap asin, saus tiram dan kecap manis serta aduk rata. Masak hingga menyerap dan mengental, angkat dan siap untuk disajikan.
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas
Gambar ayam kecap di atas adalah ayam goreng dengan kuah kecap bumbu halus, daging ayam yang gurih akan terasa sangat nikmat dengan bumbu yang menyerap pada daging bahkan hingga ke tulang.

Resep Ayam Kecap Bumbu Halus
1 kg daging ayam
1 buah jeruk nipis untuk lumuran
1 buah bawang bombay dipotong-potong cincin
2 batang daun bawang dipotong-potong 3 cm
1 buah tomat merah dipotong-potong
3 sdm kecap inggris
2 sdm saus tomat
10 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk atau penyedap
600 ml air
minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 cm jahe
10 buah cabe rawit merah
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas :
Potong-potong daging ayam dan cuci hingga bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air, kecap inggris, saus tomat, garam, penyedap dan merica serta aduk rata.
Masukkan daging ayam, aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Masukkan kecap manis, daun bawang dan tomat serta masak sampai kuah mengental dan menyerap ke daging. matikan api, angkat lalu siap untuk sajikan. Apabila ingin terasa lebih pedas bisa disajikan dengan irisan cabe rawit saat penyajian.

Sumber: https://phpmag.net/

 

Resep Cumi Asam Manis Racikan Bumbu Sederhana

Resep Cumi Asam Manis Racikan Bumbu Sederhana

Olahan cumi dengan cara simple namun lezat membuat resep cumi asam manis menjadi salah satu menu rumahan bercita rasa ala resto yang favorit. Racikan bumbu asam manis yang sederhana tapi kelezatannya sangat berasa dan berpadu dengan gurihnya daging cumi yang empuk.
Resep Cumi Asam Manis
Tips memasak cumi agar tidak alot dan empuk cukup dimasak sebentar saja, karena tidak lebih dari 3 menit menggunakan api besar daging cumi sebenarnya sudah matang sempurna serta memiliki tekstur yang empuk. Namun bisa juga dimasak lebih lama melebihi 20 atau 30 menit agar daging cumi pun bisa empuk kembali.

Cumi juga mengandung air, jadi bisa tidak memakai air atau menggunakan sedikit air untuk selera yang lebih berkuah. Kuah kental dari saus tomat juga menciptakan rasa asam yang segar yang kemudian berpadu manis gurih dari saus kecap. Cukup praktis bukan, resep dan cara memasaknya sudah didokumentasikan di bawah ini :

Bahan bumbu cumi asam manis :

500 gram cumi segar
1 buah jeruk nipis untuk melumuri cumi untuk menghilangkan bau amis
1 batang serai, potong-potong serong sekitar 3 cm
1 batang daun bawang juga dipotong-potong 3cm
1 buah bawang bombay, belah dua lalu potong-potong setengah lingkaran
2 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
2 cm jahe, geprek
1 buah tomat dipotong-potong dadu
1 sdm saus cabe/sambal
4 sdm saus tomat
5 sdm kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
50-75 ml air
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat cumi asam manis :
Lepaskan kepala cumi, keluarkan kantong tintanya dan tulang lunak, sobek kulit ari lalu tarik sampai lepas, cuci bersih kemudian potong-potong bentuk cincin. Lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit lalu cuci kembali.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan putih halus, serai, bawang bombay, daun bawang, jahe dan tomat hingga harum dan benar-benar matang.
Selanjutnya masukkan cumi serta masak hingga berubah warna. Masukkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tomat dan saus cabe. Aduk rata dan masak sebentar saja hingga kuah mengental dan cumi matang. Cumi asam manis sudah siap untuk disantap.

 

Pos-Pos Terbaru

Menu Bekal Anak TK Simpel dengan Telur Gulung Sosis

Menu Bekal Anak TK Simpel dengan Telur Gulung Sosis

Bagi Bunda yang menyiapkan bekal anak sekolah sudah menjadi rutinitas di pagi hari, nasi gulung telur atau telur dadar gulung isi nasi, sosis dan wortel ini bisa kita pilih sebagai variasi menu makanan simpel dan praktis untuk bekal anak TK saat berangkat ke sekolah.
Menu Bekal Anak Tk Simpel Telur Gulung Sosis
Sekarang sudah banyak sekolah dari TK hingga SD mewajibkan siswanya membawa bekal makanan sendiri dari rumah, bekalnya pun tidak menganjurkan makanan berupa snack instan. Hal ini bertujuan agar anak-anak membawa makanan rumahan yang segar, sehat, bernutrisi, tidak berkemasan sehingga mengurangi sampah yang dibuang di sekolah. Selain itu, inisiatif ini juga bertujuan untuk mengurangi kebiasaan para siswa agar tidak jajan sembarangan.

Oleh karena tujuannya sangat baik, menyiapkan menu bekal sekolah sudah semestinya menjadi salah satu kegiatan yang menjadi prioritas di setiap pagi di hari-hari anak sekolah. Telur gulung tidak hanya termasuk salah satu menu sederhana dan praktis tapi juga disukai anak-anak, isinya pun bisa sangat bervariatif yang tentunya dapat disesuaikan dengan selera.

Bahan-bahan :

1 butir telur
1 buah sosis sapi atau ayam
1 buah buncis rebus
30 gram nasi putih

Cara membuatnya :
Kocok telur menggunakan sendok bersama sedikit garam lalu goreng atau dadar dengan sedikit minyak, sisihkan.
Nasi Gulung telur
Letakkan telur dadar di piring, tuangkan nasi di atasnya, lalu letakkan sosis dan wortel di atas nasi.
Gulung dahulu nasi berisi sosis dan wortel, baru kemudian gulung telur dadarnya. Potong-potong lalu tata dalam wadah bekal.

Sumber: https://sewamobilbali.co.id/

 

Resep Nugget Pisang Goreng Crispy

Resep Nugget Pisang Goreng Crispy

Cemilan kekinian resep nugget pisang crispy bisa menjadi hidangan homemade kejutan untuk anggota keluarga di rumah juga enak buat pilihan bekal, bahkan kreasi cara membuat pisang goreng yang renyah kriuk ini bisa menambah variasi untuk jualan yang unik namun sederhana, mudah dan cukup praktis. Tak hanya itu kombinasi cita rasa seperti coklat dan keju juga bisa kita tambahkan agar meningkatkan daya tarik aneka rasanya.
Resep Nugget Pisang
Mudah dan praktis, pisang yang digunakan adalah pisang yang sudah matang. Jenis pisang raja yang benar-benar sudah matang, kepok, tanduk, ambon, uli maupun aneka macam pisang lainnya termasuk pisang nangka tentunya juga bisa menjadi rekomendasi. Meskipun hanya berbahan sederhana dan praktis cara bikinnya, kita dapat menyajikan cemilan yang enak dan lezat.

Pisang matang yang dihancurkan atau dilumatkan seperti bubur membuatnya lembut didalam, baluran tepung panir atau tepung roti membuat nugget pisang crispy atau pasir menjadi renyah kriuk setelah digoreng.

Bahan nugget pisang :

500 gram pisang matang
20 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
30 gram tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
Bahan baluran :
Tepung panir kasar secukupnya
Secukupnya tepung terigu dilarutkan dengan air, aduk rata tapi jangan terlalu encer
Cara membuat nugget pisang crispy :
Gunakan pisang yang sudah matang, kali ini menggunakan pisang nangka yang memiliki ciri khas rasa manis yang dominan namun sedikit asem segar serta juga beraroma harum.
Kita juga dapat menggunakan macam-macam pisang matang lainnya sesuai selera, yang tentunya jenis pisang yang berasa enak dan manis.

Cara Membuat Nugget Pisang
Keluarkan pisang dari kulitnya, masukkan dalam sebuah wadah lalu hancurkan dengan menggunakan gelas hingga lembut layaknya bubur.
Setelah lembut, masukkan gula pasir, susu bubuk, terigu, garam dan kocokan telur, kemudian aduk dengan sendok hingga adonan merata.

Siapkan loyang, alasi dengan dengan daun pisang sebagai tips dan trik agar nantinya setelah matang adonan nugget pisang mudah dikeluarkan dari cetakan. Jangan lupa panaskan kukusannya.
Pengukusan Nugget Pisang
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dipersiapkan, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama 25 menit hingga adonan matang, selanjutnya biarkan adonan dingin.

Setelah adonan dingin, berikutnya keluarkan adonan dari dalam cetakan serta potong-potong nugget dengan bentuk sesuai keinginan.
Nugget Pisang Goreng Crispy
Balurkan atau celupkan potongan nugget pisang tadi ke dalam larutan terigu secara merata, lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata. lakukan terhadap semua potongan nugget hingga selesai.

Setelah beres, masukkan adonan dalam sebuah wadah tertutup lalu simpan dahulu dalam kulkas. Tahap terakhir nugget pisang telah siap untuk digoreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

Sumber: https://manjakani.co.id/

 

Resep Tekwan Palembang Enak Ekonomis dan Kuahnya

Resep Tekwan Palembang Enak Ekonomis dan Kuahnya

Orang palembang biasa menggunakan cara membuat tekwan ekonomis ini sebagai alternatif. Meskipun tanpa ikan tenggiri maupun udang, namun menggunakan resep nasi sisa dan teri pelembang dan kuah sederhananya bisa membuat tekwan tetap enak dan gurih serta berasa berkaldu ikan.

Berbeda dengan pempek dan model, ciri khas tekwan tidak disantap dengan cuka, namun disantap panas-panas bersama kuah dengan bentuk pentol tekwan yang keriting tidak beraturan. Cara membentuk adonan bisa menggunakan tangan atau dibantu dengan alat seperti garpu, caranya pun sangat mudah.

Nah dengan resep tekwan teri nasi berikut ini, kita bisa menambah berbagai macam olahan memanfaatkan nasi sisa.

Resep bahan tekwan :

150 gram nasi putih
100 gram teri palembang
750 ml air
385-400 gram tepung tapioka cap pak tani
30 gram tepung terigu
1 butir telur
Secukupnya garam dan penyedap
Kuah tekwan :
3 liter air
10 butir bawang merah (haluskan)
6 siung bawang putih (haluskan)
2 batang daun bawang
Garam dan penyedap

Cara Membuat Tekwan :
Masukkan air, nasi, teri, garam, dan penyedap, kemudian masak di atas api sedang serta aduk sesekali hingga menjadi menjadi bubur.
Kecikan api jika bubur mulai mengental, lalu terus aduk sampai bubur kental, matikan api dan biarkan agak dingin. Setelah itu, blender bubur hingga halus, lalu saring agar teksturnya menjadi benar-benar lembut.
Campurkan telur dengan bubur tadi serta aduk rata, lalu terigu dan aduk rata. Baru kemudian tuangkan tepung tapioka secara bertahap sambil terus diaduk sampai adonan rata dan kalis.
Didihkan air secukupnya dalam panci untuk merebus adonan tekwan, tuang sedikit minyak agar nantinya antara tekwan tidak saling menempel.
Bentuk adonan sesuai selera, salah satu triknya bisa lihat video di atas, lalu cemplungkan ke dalam didihan air tadi. Tunggu sampai tekwan mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. Tekwan bisa di simpan di freezer atau bisa langsung disajikan bersama kuahnya di bawah ini.
Cara Membuat Kuah Tekwan :
Didihkan 3 liter air dalam panci, sementara itu tumis bawang merah dan bawang putih halus dengan secukupnya minyak sampai harum dan matang.
Angkat dan masukkan tumisan bawang ke dalam air rebusan tadi. Masukkan juga irisan daun bawang, garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata.
Masukkan tekwan ke dalam rebusan kuah, rebus sebentar hingga tidak menempel dan kuah pun menjadi berasa kaldu ikan.
Terakhir sajikan tekwan bersama kuahnya, dilengkapi dengan soun dan sambal.

 

Pos-pos Terbaru

Resep Bola Bola Pisang Coklat Lumer Goreng Cispy

Resep Bola Bola Pisang Coklat Lumer Goreng Cispy

Variasi olahan pisang dengan resep bola bola pisang coklat lumer goreng crispy dibuat dengan cara membuat yang mudah dan sederhana di rumah, serta bisa juga sebagai ide usaha untuk jualan.

Resep bola pisang coklat yang digunakan kali ini adalah pisang tanduk, sedangkan untuk jenis pisang lainnya harus diatur lagi takaran penggunaan tepung terigu, karena tingkat kelembakan pisang yang berbeda-beda. Sebaiknya jangan gunakan pisang yang terlalu lembek, karena akan banyak menggunakan terigu sehingga rasa pisangnya menjadi kurang dominan.

Bahan Bola Pisang Coklat :

1 kg pisang tanduk (5 buah)
30 gram tepung terigu
20 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 sdt garam
1 sachet vanili
Secukupnya selai coklat
Secukupnya tepung roti atau tepung panir kasar
Larutkan secukupnya tepung terigu dengan air untuk bahan pencelup

Cara Membuat Bola Bola Pisang Coklat :
Kukus pisang selama 10 menit, kemudian tunggu hingga agak dingin.
Keluarkan pisang dari kulitnya, lalu haluskan pisang. Bisa menggunakan gelas atau cangkir sampai cukup lembut, selanjutnya tinggal haluskan dengan ditekan-tekan pakai sendok/centong nasi.
Setelah halus, campurkan dengan susu bubuk, gula pasir, tepung terigu, garam, dan vanili. Aduk hingga adonan tercampur merata.
Ambil secukupnya adonan (sesuai dengan ukuran yang diinginkan) lalu pipihkan. Beri isian selai coklat secukupnya, kemudian tutup dan bulatkan adonan.
Celupkan ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung roti/panir secara merata. Lakukan sampai adonan habis, lalu bola-bola pisang siap untuk digoreng atau disimpan dalam kulkas.
Panaskan minyak seperlunya, goreng bola-bola pisang sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata hingga berwarna kuning keemasan.

Sumber: https://areaponsel.com/

 

Manfaat dan Khasiat Pangsit untuk Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Pangsit untuk Kesehatan

Pangsit merupakan salah satu hidangan kuliner yang sangat umum di Indonesia. Makanan ini menjadi salah satu kuliner yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dari remaja hingga orang tua sangat menyukai makanan ini. Apalagi jika dikonsumsi dalam keadaan yang masih panas. Cita rasa yang khas dan lezat menjadikan makanan ini sebagai salah satu makanan yang sangat populer di pasaran. Proses pembuatan makanan ini dengan cara direbus kemudian disajikan dengan sedikit berkuah, tambahan sayuran, serta daun bawang yang dipotong kecil-kecil.
Mengkonsumsi makanan ini tentu tidak hanya membuat perut kenyang namun juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dalam makanan ini mengandung kalori, lemak, sodium, potasium, karbohidrat, protein, vitamin A, C, kalsium, zat besi yang semuanya sangat diperlukan untuk tubuh. Makanan yang menjadi primadona masyarakat Indonesia ini banyak anda jumpai di berbagai rumah makan maupun di penjual-penjual pinggir jalan dengan harga yang relatif terjangkau. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat pangsit ini, berikut inilah manfaatnya.

1. Menambah nafsu makan

Khasiat pangsit yang pertama dapat membantu menambah nafsu makan. Jika anda sering mengalami nafsu makan yang terus berkurang sebaiknya anda mulai mengkonsumsi makanan ini. Senyawa yang terdapat pada makanan ini sangat efektif menambah nafsu makan sehingga nafsu makan anda akan kembali seperti sebelumnya.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Sistem pencernaan terdiri dari berbagai organ yang membantu dalam pencernaan makanan dan memenuhi kebutuhan nutrisi. Untuk melancarkan sistem pencernaan bisa dengan mengkonsumsi pangsit. Kandungan karbohidrat yang ada di dalamnya berfungsi melancarkan sistem pencernaan dan buang air besar sehingga bisa mencegah dari resiko gangguan pencernaan.
3. Mengontrol berat badan
Berat badan yang berlebih akan mengakibatkan munculnya berbagai macam penyakit, salah satunya adalah obesitas. Untuk mengontrol berat badan anda bisa mengkonsumsi pangsit. Kandungan rendah kalori yang ada dalam makanan ini sangat bermanfaat untuk mengontrol berat badan sehingga bisa mencegah anda dari resiko kegemukan atau obesitas.
4. Menunjang aktifitas tubuh
Kandungan kalori sangat diperlukan untuk menunjang aktifitas tubuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi pangsit ini. Di dalam makanan ini mengandung kalori yang berperan penting untuk menunjang aktifitas tubuh sehingga anda bisa beraktifitas dengan kondisi tubuh tanpa kekurangan kalori.
5. Membantu proses pertumbuhan
Selain bermanfaat untuk menunjang aktifitas tubuh, makanan ini juga dapat membantu proses pertumbuhan. Hal ini dikarenakan kandungan kalori yang ada di dalamnya dapat mendukung sistem perkembangan tubuh sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit.

Hasil gambar untuk pangsit kentang
6. Membantu memenuhi nutrisi bagi tubuh
Nutsiri sangatlah berperan penting sebagai asupan bagi tubuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini. Kandungan vitamin C, A, kalsium, dan omega 3 yang ada dalam makanan ini dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh sehingga anda bisa bebas melakukan aktifitas harian anda.
7. Sebagai sumber energi
Mengkonsumsi pangsit ternyata juga sangat baik sebagai sumber energi. Hal ini dikarenakan dalam makanan ini mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat bermanfaat sebagai sumber energi bagi tubuh.
8. Membantu fungsi otot dan saraf
Khasiat lainnya dari pangsit ini dapat membantu fungsi otot dan saraf. Kandungan potasium yang ada di dalamnya berperan penting membantu mempertahankan fungsi otot dan syaraf sehingga bisa mencegah dari resiko kram otot.
9. Menjaga kesehatan kulit
Untuk menjaga kesehatan kulit anda bisa melakukannya dengan cara mengkonsumsi pangsit ini. Kandungan protein yang ada di dalamnya dapat menjaga kesehatan kulit sehingga bisa mencegah dari resiko penyakit kulit.
10. Membuat perut kenyang
Mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat tentu saja akan membuat perut menjadi kenyang. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi pangsit. Hal ini dikarenakan kandungan karbohidrat yang relatif tinggi dalam makanan ini dapat membuat perut menjadi kenyang selama beberapa waktu.

Sumber: https://sonymusic.co.id/

 

5 GUNUNG API TERINDAH DI DUNIA

5 GUNUNG API TERINDAH DI DUNIA

Gunung Bromo, Indonesia

Untuk aksi vulkanik dan pemandangan yang menakjubkan, Gunung Bromo di Jawa Timur tidak punya lawan sepadan. Gunung setinggi 2329 m di atas permukaan laut ini selalu mengeluarkan asap belerang dan kadang tertutup kabut lebat. Keindahan yang sangat layak untuk diabadikan.

Gunung Bromo adalah gunung “termuda” dari kompleks gunung api Tengger yang luas dan berumur 820 ribu tahun. Dari Gunung Bromo, pengunjung bisa melihat puncak tertinggi di Jawa, yaitu Gunung Semeru, yang aktif mengeluarkan asap dalam jumlah besar tiap 20 menit.

Gunung Bromo memang relatif mudah dicapai (bisa dengan 45 menit berjalan kaki atau menaiki jip dari desa terdekat, Cemoro Lawang). Tapi kondisinya tidak selalu aman. Dua turis meninggal karena terkena ledakan batu pada 2004.
Gunung Hallasan, Korea Selatan
Gunung Hallasan, puncak tertinggi di Korea (1950 mdpl), termasuk dalam kelompok gunung api Jejudo.

Ada sekitar 4 ribu jenis hewan dan 1800 tumbuhan yang menjadikan Hallasan sebagai habitat mereka. Lihat juga danau kawah Baekrokkdam di puncak. Baekrokkdam atau “Danau Seratus Rusa” yang indah mengilhami cerita rakyat tentang peri-peri yang turun dari langit untuk bermain dengan rusa putih. Banyak turis yang mengunjungi Hallasan pada musim semi untuk melihat mekarnya bunga azalea di pegunungan.

Gunung ini juga cukup mudah didaki. Jalur sepanjang 10 km dapat selesai Anda jalani dalam sehari.

Gunung Aso, Jepang
Kaldera terbesar di dunia ini (lebarnya 24 km) memiliki kuil pemujaannya sendiri. Gunung Aso adalah penanda Jepang yang paling terkenal dan penghasil uang untuk prefektur Kumamoto di Kyushu, Jepang.

Atraksi utama di Gunung Aso adalah danau kawah berwarna biru muda yang beruap di Gunung Nakadake. Kereta gantung akan mengangkut turis menuju puncak gunung api, dan di sana ada kompleks yang penuh dengan kios oleh-oleh serta jajanan. Di pinggir kawah juga ada semacam trotoar yang tertata rapi. Di Aso, Anda juga akan menemukan sekumpulan tempat pemandian air panas.

Gunung Pinatubo, Filipina
Gunung Pinatubo tidak sekadar “pulih” dari bencana ledakan besar pada 1991, tapi kini juga menjadi sumber pemasukan untuk lokasi utama olahraga ekstrem.

Pada 1991, Gunung Pinatubo mengeluarkan ledakan vulkanik terbesar kedua dunia dalam 100 tahun terakhir. Ledakan itu menyebabkan suhu dunia turun 17,27 derajat Celsius dan korban tewas mencapai 800 orang. Kerugian financial ditaksir sekitar $ 250 juta.

Dua dekade kemudian, kota-kota di sekitar Gunung Pinatubo hidup dari sektor pariwisata karena ledakan legendaris tersebut.

Anda bisa melakukan pendakian ekstrem di Angeles City serta paket-paket berkendara di antara aliran lahar Pinatubo, yang bentuknya berupa kolam lumpur raksasa berisi materi vulkanis. Ada juga kegiatan terjun payung dan tur udara seharga $ 55 per orang.

Gunung Fuji, Jepang
Tidak mungkin menulis tentang gunung api utama di Asia tanpa memasukkan Gunung Fuji dalam daftar. Gunung Fuji atau Fuji-san adalah gunung tertinggi di Jepang dan ikon nasional atas keindahan pemandangan dan ketinggiannya (3776 m).

Selain menjadi tempat paling utama untuk berfoto dan memamerkannya ke teman-teman atau keluarga di rumah, Gunung Fuji adalah lokasi olahraga ekstrem bagi pencari adrenalin. Setiap musim panas, sekitar 200 ribu orang mendaki gunung ini. Waktu yang mereka butuhkan antara 4-8 jam. Ada juga “sekolah” dan pusat paragliding di area parkir stasiun Gotemba kelima.

Pengunjung bisa saja tidak beruntung datang ke Gunung Fuji saat berawan. Sebagai gantinya, Anda bisa mengunjungi Hakone yang permai di timur Gunung Fuji, serta Lima Danau Fuji, di utara gunung api.

Pos-Pos Terbaru

MANFAAT MENANGIS

MANFAAT MENANGIS

Kelamaan menangis memang bisa membuat mata merah dan bengkak. Namun dibalik itu, menangis atau mengeluarkan air mata ternyata bisa jadi obat mujarab yang berguna bagi kesehatan tubuh dan pikiran. Apa saja?

Dikutip dari Beliefnet, ini dia enam manfaat air mata yang bisa Anda dapatkan setelah menangis atau mengeluarkan air mata.

1. Membantu penglihatan

Air mata ternyata membantu penglihatan seseorang, jadi bukan hanya mata itu sendiri. Cairan yang keluar dari mata dapat mencegah dehidrasi pada membran mata yang bisa membuat penglihatan menjadi kabur.

2. Membunuh bakteri
Tak perlu obat tetes mata, cukup air mata yang berfungsi sebagai antibakteri alami. Di dalam air mata terkandung cairan yang disebut dengan lisozom yang dapat membunuh sekitar 90-95 persen bakteri-bakteri yang tertinggal dari keyboard komputer, pegangan tangga, bersin dan tempat-tempat yang mengandung bakteri, hanya dalam 5 menit.

3. Meningkatkan mood
Seseorang yang menangis bisa menurunkan level depresi dengan menangis, mood seseorang akan terangkat kembali. Air mata yang dihasilkan dari tipe menangis karena emosi mengandung 24 persen protein albumin yang berguna dalam meregulasi sistem metabolisme tubuh dibanding air mata yang dihasilkan dari iritasi mata.

4. Mengeluarkan racun
Seorang ahli biokimia, William Frey telah melakukan beberapa studi tentang air mata dan menemukan bahwa air mata yang keluar dari hasil menangis karena emosional ternyata mengandung racun. Tapi jangan salah, keluarnya air mata yang beracun itu menandakan bahwa ia membawa racun dari dalam tubuh dan mengeluarkannya lewat air mata.

5. Mengurangi stres
Bagaimana menangis bisa mengurangi stres? Air mata ternyata juga mengeluarkan hormon stres yang terdapat dalam tubuh yaitu endorphin leucine-enkaphalin dan prolactin. Selain menurunkan level stres, air mata juga membantu melawan penyakit-penyakit yang disebabkan oleh stres seperti tekanan darah tinggi.

6. Melegakan perasaan
Semua orang rasanya merasa demikian. Meskipun Anda didera berbagai macam masalah dan cobaan, namun setelah menangis biasanya akan muncul perasaan lega. Setelah menangis, sistem limbik, otak dan jantung akan menjadi lancar, dan hal itu membuat seseorang merasa lebih baik dan lega.

Sumber: https://duniabudidaya.co.id/